textederemplacementÉdifié à la limite d'Olivet et de Saint-Hilaire, ce petit moulin était alimenté par la « Fontaine des Moridets » grossie par un petit cours d'eau connu sous le nom de « la Folette » qui prend sa source à la « Grand'Cour ». Il était situé au bas du château appelé le Caillou (ou Caillot), aujourd'hui dénommé La Couronnerie.

Ce n'était pas, à vrai dire, un véritable moulin comparé aux autres situés sur la rivière du Loiret. Dans son rapport du 5 juillet 1802, l'ingénieur des Ponts et Chaussées Rigollot en fait ce commentaire: « ...les fossés du Rondon ont donné ouverture à des sources dont les eaux passent par un canal le long du coteau et alimentent le moulin à farine.»

Jack


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